Швейцарские ученые утверждают, что при сохранении современных темпов изменения климата сократится производство не только кофе, но и других популярных для употребления культур.

Ученые из Швейцарии заявили, что в скором времени кофе может стать настоящим деликатесом. Кроме того, это же касается и кешью с авокадо.

Об этом сообщает ScienceAlert.

Сообщается, что площадь земель в Бразилии, на которых можно выращивать кофе, сократился на 79 процентов.

Как прокомментировал исследование Денис Мерфи из Университета Южного Уэльса, из-за изменения климата площадь земель, на которых можно выращивать подобные культуры, сокращается.  Кроме того, меняется также и почва, ее состав.

Кофе, кешью и авокадо выращивают в тропиках. Именно поэтому эти культуры и находятся в наибольшей опасности, так как температура в таких климатических условиях поднимается быстрее.

Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il