Плохое питание может вызывать нарушения сна, а недостаток последнего может повлиять на расписание приемов пищи и переедание.
Недостаток сна ведет к быстрому набору лишнего веса, констатируют ученые. Считается, что недостаток сна заставляет нас есть продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, так тело пытается повысить производительность и не заснуть, пока вам нужно бодрствовать.
Об этом пишет popmech.
Однако этот процесс может работать и в обратном направлении. И тут все дело в наших гормонах, а именно в мелатонине, который контролирует сон. Мелатонин вырабатывается в мозге, его количество и эффективность зависит от питания. Одним из самых больших факторов, влияющих на его уровень является потребление белка триптофана.
Также существуют и другие питательные вещества, которые полезны для сна, они включают витамины группы В и магний. Они важны из-за того, что помогают триптофану лучше усваиваться. Скорее всего, если ваш организм плохо вырабатывает мелатонин вам не хватает триптофана, витаминов группы В или магния, констатируют ученые.
Помочь быстрее заснуть помогут правильные продукты. К примеру, всем известно, что помогает быстрее уснуть теплое молоко. Молочные продукты не только являются отличным источником триптофана, но также содержат магний и витамины группы В.
Помимо молока и молочных продуктов, перед сном можно перекусить орехами. Они тоже содержат необходимые вещества, способствующие усвоению триптофана. Еще один вариант вечернего перекуса — кусочек отварной или запечённой рыбы. Это отличный источник триптофана и витаминов группы В. Регулярное включение рыбы в свой рацион может способствовать здоровой выработке мелатонина. Бобовые, фасоль и чечевица также содержат большое количество этих элементов и потому станут прекрасным гарниром к рыбе.
Автор материала: Тали Малкина
Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il