Совет ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна связан не с заботой о фигуре, а с работой гормональной системы организма. Ужинать нужно не позднее трех, а лучше четырех, часов до сна, чтобы не навредить своему организму и не нарушить работу внутренних органов, которые тоже нуждаются в отдыхе. Эта рекомендация связана с гормональной системой организма и работой пищеварительной системы. Об этом рассказала диетолог Светлана Фус в своем Facebook.
У человека в вечернее время должны активизироваться мелатонин и соматотропный гормон, которые запускают использование организмом запасов жира на энергетические нужды. Слаженная работа таких «ночных гормонов» возможна лишь при соблюдении режима питания и спящий режим.
Эксперт говорит, что спать человек должен ложиться в тот же день, в который он проснулся. А оптимальное время отхода ко сну — 22:30 — 23:00. Согласно ритмам нашего организма, поджелудочная железа должна снижать свою активность до 21:00. Так, уровень инсулина, что выделился на последний прием пищи, должен плавно снизиться и нормализовать количество глюкозы в крови. А, поскольку на переваривание пищи нужно около 3-4 часов и этот процесс должен быть завершен до отхода ко сну, получается, что ужинать нужно не позднее 7-8 часов вечера.
При этом специалист обращает внимание, что ужин, хоть и не должен быть слишком плотным, но должен давать сытость и комфорт. А потому диетолог рекомендует на ужин белок (более легкоусвояемый, например, рыба, мясо птицы, яйца) и овощи.
Автор материала: Тали Малкина, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il