Гречка — одна из самых полезных круп на планете. Но в сочетании с определенными продуктами он может навредить здоровью. Гречка крайне полезна для здоровья благодаря содержанию витаминов, микроэлементов и питательности. Она улучшает пищеварение и надолго утоляет голод. Об этом пишет styler.

Гречка очень богата полезными веществами. В ней 18 нужных для организма аминокислот и микроэлементов. Также много витаминов группы А, В, Е, белка и важных жиров. Регулярное потребление гречихи способствует выведению из организма токсинов и нормализации обмена веществ. Эта крупа дает ощущение сытости и улучшает пищеварение. Именно поэтому она входит в рацион многих лечебных диет.

Несмотря на значительные свои полезные свойства, гречка в сочетании с определенными продуктами может навредить здоровью. Если есть определенные проблемы с желудочно-кишечным трактом, то гречку не стоит есть вместе с сосисками, сардельками, колбасами. В общем, всеми мясными полуфабрикатами, а также с жирной рыбой.

Также эту крупу не советуют есть вместе с кефиром, молоком, сахаром, жирными продуктами. Иначе такая комбинация может вызвать брожение, чувство тяжести в желудке и изжогу.

Гречку полезно есть с овощами, нежирной рыбой или нежирным мясом. Чтобы крупа лучше усваивалась организмом, ее нужно хорошо проваривать, а не заливать крутым кипятком.

Автор материала: Тали Малкина, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il