С помощью пищи можно заметно улучшить состояние кожи — придать ей красивый и ровный оттенок, а также эластичность и гладкость. Для красоты и молодости кожи важно придерживаться правильного питания с обилием полезных продуктов. Что обязательно нужно включить в свой рацион рассказала нутрициолог Екатерина Бушля в Instagram.

Ферментированные продукты — квашеная капуста, комбуча, уксус и соевый соус. В процессе ферментации полезные бактерии «уничтожают» сахар и крахмал, вместо этого создавая молочную кислоту. А молочная кислота в свою очередь обогащает продукты ферментами, витаминами, Омега-3 жирными кислотами и полезными пробиотиками. Они положительно влияют на пищеварение, что и улучшает состояние кожи.

Оливки и оливковое масло содержат большое количество насыщенных жиров, антиоксидантов и витамина Е. Эти составляющие положительно влияют на состояние кожи. К тому же в натуральном оливковом масле, имеющем насыщенный зеленый оттенок, содержится хлорофилл и биофлавоноиды.

Морепродукты и жирные сорта рыбы являются отличным источником жирных кислот и Омеги-3, которые так необходимы коже для процесса регенерации и восстановления волокон коллагена.

Авокадо содержит витамин Е, напрямую влияющий на состояние кожи. Также в авокадо много олеиновой кислоты, которая снимает воспаление и полезна для сердца за счет снижения артериального давления и холестерина.

Чеснок может прекрасно улучшить состояние из-за высокого содержания серы (MSM). Она повышает гибкость тканей, способствует восстановлению поврежденной кожи и обеспечивает сохранение коллагена. Также чеснок богат таким веществом, как алицин и обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Брокколи и другие виды капусты обычно содержат индол-3 карбинол, который улучшает детокс печени и тем самым улучшает состояние кожи. Также брокколи в своем составе содержит много витамина А, С, Е.

Автор материала: Тали Малкина, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il