Что подаем на стол в Шавуот

Еврейский праздник Шавуот имеет три смысла, и вот как его принято отмечать в Израиле. Вечером четверга, 25 мая, начинается еврейский праздник Шавуот. В Израиле он отмечается один день (с вечера четверга, 25 мая, до вечера пятницы, 26 мая), а в диаспоре – два дня (исход праздника – суббота, 27 мая). Праздничный день Шавуот в Израиле, выпадающий в этом году на 26 мая, – нерабочий, выходной. Религиозным евреям в этот день запрещена всякая работа. Светские израильтяне используют этот день для отдыха, пикников, поездок на природу. В Шавуот принято надевать белую одежду и есть молочные блюда и продукты.

Религиозный смысл Шавуот

Евреи отмечают в Шавуот три события: день дарования Торы, первый урожай, день рождения и смерти царя Давида. Ивритское слово Шавуот (‏שבועות) дословно означает “недели”. Традиция гласит, что на 50-й день после исходa из Египта евреи приблизились к горе Синай и получили от Всевышнего Тору, заключив с Ним договор с обещанием исполнять заповеди и распространять знание о Нем по всему миру. Потому в русскоязычной теологической литературе этот праздник упоминается как Пятидесятница – в напоминание о календарной связи с Песахом.

Альтернативные названия праздника на иврите: хаг матан Тора (праздник дарования Торы), хаг ха-бикурим (праздник первых приношений урожая), хаг ха-кацир (праздник жатвы).

Кроме того, в этот день отдают почести людям, принявшим гиюр, – неевреям, которые добровольно приняли иудаизм и перешли в еврейство, разделив судьбу многострадального народа.

Как отмечают Шавуот

В синагогах произносят праздничную молитву со специальными вставками. Перед чтением Торы в ашкеназских общинах читают Книгу Рут (Руфь), вызывают коэна и читают Акдамот – пиют (литургическое стихотворение).

Во время чтения Торы во всех синагогах читают Десять заповедей.

У чтения Книги Рут в этот день есть важная причина. В Шавуот евреи как бы заново принимают Тору, а в этой книге рассказывается, как Рут-моавитянка добровольно и бескорыстно приняла Тору и заповеди иудаизма. Таким образом, Рут была первой в истории принявшей гиюр. В память об этом Шавуот считают также праздников геров – людей, перешедших в иудаизм и ставших частью еврейского народа.

Кроме того, Книга Рут рассказывает о родословного царя Давида, родившегося и умершего в Шавуот.

Для праздничной ночи в Шавуот существует традиция тикун лейл-Шавуот (исправление личности, или самосовершенствование), состоящая в изучении Торы или Талмуда. В Иерусалиме толпы верующих, включая паломников, направляются к Стене плача и молятся там с первым миньяном. Некоторые посещают и могилы царей Дома Давида. В древности в этот день в Храме делали приношение пшеницы нового урожая. Из пшеницы свежего помола выпекали два каравая и несли их в Храм. Другой жертвой были лучшие первые фрукты. Шавуот также – это день рождения и годовщина смерти царя Давида. В некоторых общинах зажигают 150 свечей по количеству составленных царем Псалмов.

Шавуот и традиция начинать учебу

В старину у евреев существовал (а в ортодоксальных кругах существует поныне) обычай начинать учить детей Торе именно в Шавуот. Утром детей вели в синагогу и показывали им табличку, на которой написаны буквы алфавита и несколько стихов. Меламед (учитель) читал, ребенок повторял за ним. Учитель клал на табличку немного меда, а ребенок слизывал мед с букв – чтобы учение всегда было в сладость.

Пекли также медовый торт с буквами, а по окончании урока детям давали его съесть.

Что принято есть в праздник Шавуот

Прежде всего – молочную и мучную пищу: сыры, творог, сметану, блины, чизкейки (творожные торты). Этот обычай берет начало со дня вручения Торы. Вернувшись в лагерь с горы Синай, евреи довольствовались молочной пищей, ибо законы о кошерном мясе и о разделении мясного и молочного были для них еще трудны и непривычны.

В Шавуот принято есть блюда из молочных продуктов (Фото: shutterstock)

► Обычаи в Шавуот

Дом и синагогу украшают ветвями деревьев, напоминающими о зелени, росшей вокруг горы Синай в эпоху дарования Торы. В некоторых еврейских общинах Израиля в день праздника Шавуот принято обливать друг друга водой – считается, что этот ритуал защищает от неприятностей. В обычаи также входит облачение в этот день в одежду белого цвета. Многие израильтяне в праздничный день выезжают на природу.

Источник: Orbita.co.il, Шавуот – праздник первого урожая (Фото: shutterstock)