Шавуот — это еврейский праздник, который отмечается на пятидесятый день после Песаха. Этот праздник важен для всего еврейского народа вне зависимости от происхождения, включая ашкенази, сефардов, бухарских евреев и других. Однако, у разных еврейских общин могут быть уникальные традиции, связанные с празднованием этого дня. Например, у бухарских евреев этот праздник называется Гули сурх. И как легко догадаться название это связано с красными цветами.

Шавуот, также известный как Праздник Жатвы или День Принятия Торы, имеет два основных аспекта. Сельскохозяйственный аспект Шавуота связан с окончанием сбора урожая и началом сезона пшеницы в Израиле. Второй аспект Шавуота — религиозный, он отмечает время, когда евреи получили Тору на горе Синай после исхода из Египта.

В общей еврейской традиции Шавуот часто отмечается чтением Торы, пребыванием в синагоге и учением, особенно в ночь Шавуота. Также принято есть молочные блюда, поскольку они символизируют “молоко и мед”, обещанные Израилю в Торе, и “чистое” питание, которое евреи начали соблюдать после получения Торы.

Для бухарских евреев Шавуот – Гули сурх, как и для всех евреев, является временем вспоминания дарования Торы и проявления благодарности за урожай. Однако бухарские евреи имеют свои уникальные традиции, включая специальные песни и стихи, которые они исполняют во время праздника.

Леонид Елизаров