Стимулировать отечественную продукцию

Новый закон обязывает указывать страну-производителя сельхозпродукции. Кнессет утвердил во втором и третьем чтениях поправку к Закону о защите прав потребителей, обязывающую предприятия розничной торговли маркировать импортную сельскохозяйственную продукцию, указывая страну-производителя. Об этом стало известно Ynet .

Доля импортных овощей и фруктов, а также яиц, рыбы и мяса на израильском рынке постоянно растет. Цель поправки, которая вступит в силу в конце декабря, – стимулировать потребление отечественной сельскохозяйственной продукции.

В израильском аграрном секторе приветствовали решение кнессета. Главы фермерских ассоциаций Дуби Амитай и Ури Дорман заявили, что их многолетняя борьба увенчалась успехом – и теперь израильтянам станет легче купить отечественные овощи и фрукты.

С точки зрения рядового потребителя, маркировка облегчает выбор. Если отличить израильские помидоры от импортных довольно просто (см. ниже), а большинство сортов яблок и сладкого перца продается с наклейками производителя, то выяснить, какую рыбу предлагают в магазине – норвежскую, чилийскую или китайскую, – под силу только специалисту.

В отношении сельхозпродукции некоторых стран у израильтян существуют предрассудки. Оправданные или нет – отдельный вопрос, однако надпись на бирке или ценник с флажком и названием страны-производителя помогут покупателям избавиться от лишних сомнений.

В целом поправка пойдет на пользу всем – и любителям импортных продуктов, и тем, кто предпочитает покупать отечественные.

Отметим, что в странах ЕС подобное правило действует уже много лет.

Как отличить выращенные в Израиле помидоры от импортных

Пока поправка к закону не вступила в силу, напомним о простом правиле, позволяющем отличить в магазине израильские помидоры от ввезенных из-за рубежа.

Выращенные в Израиле помидоры поступают на прилавки с хвостиками (окец, עוקץ), то есть с частью плодоножки – стеблевого органа, несущего плод. Увидев на плоде зеленую веточку, иногда с листиками, знайте, что это израильский помидор. Если хвостика нет – то импортный.

Считается, что плоды, собранные с плодоножкой (причем не только помидоры), дольше лежат и лучше доходят до спелости при хранении. Однако импортерам позволяется завозить только очищенные от хвостиков плоды, чтобы исключить проникновение в Израиль сельскохозяйственных вредителей.

Кстати, отличить по внешнему виду от импортных можно не только помидоры – вот как это происходит, например, с ананасами.

Мейрав Кристал, Источник: Orbita.co.il, Вести Израиль по-русски, Овощи, (Фото: Гиль Йоханан)