Сухое голодание в течение суток – большое испытание для организма. Как правильно войти в пост и выйти из него. Вечером в воскресенье, 24 сентября, в Израиле начинается Йом-Кипур (Судный день). В эту дату еврейского календаря принято держать сухой пост – не есть и не пить. Ежегодно в Йом-Кипур около 2000 израильтян вынуждены вызывать скорую помощь из-за ухудшения самочувствия или травм, связанных с другой традицией – катанием на велосипедах по пустым дорогам. В преддверии Судного дня “Вести” публикуют рекомендации Службы скорой медицинской помощи (МАДА), которые помогут вам правильно подготовиться и перенести этот день без расстройства здоровья.
Как уже сказано, Судный день начинается вечером 24 сентября и длится чуть более суток, до вечера 25 сентября.
►Заключительный прием пищи перед постом
За час-полтора до наступления Йом-Кипур принято садиться за стол и съедать пищу, которая поможет легче перенести пост. Эта трапеза называется сеуда мафсекет.
По традиции, есть прекращают за 20 минут до начала Йом-Кипур, после чего чистят зубы и умываются.
Для облегчения поста и профилактики обезвоживания следует позаботиться об обильном питье с самого утра в день наступления Йом-Кипур, то есть 24 сентября. Рекомендуется выпить 2 л воды, уменьшив при этом потребление напитков с кофеином (чая, кофе, кока-колы, какао). Желательно не пить сладкие напитки, они усиливают жажду. Особенно важно правильно пить детям, постящимся впервые.
Во время заключительной трапезы избегайте очень соленой еды, она поглощает жидкость и вызывает жажду.
Что рекомендуется есть: бульон, белковое блюдо (курицу, мясо, рыбу, индейку, сыр или творог, тофу), на гарнир – сложные углеводы (рис, макаронные изделия, картофель). Желательны полезные жиры (оливковое масло, хумус и тхина, авокадо) и любые овощи. Такое меню создает длительную сытость.
►Вызов скорой помощи в синагогу
Запомните телефон скорой помощи – 101. Желательно скачать на смартфон приложение “МАДА шели”, позволяющее связаться со скорым одним нажатием кнопки. Приложение само сообщит оператору точное местоположение пострадавшего.
►Советы престарелым, больным и беременным
Всем названным людям перед постом следует посоветоваться с врачом. Особенно – больным почечной недостаточностью, сердечно-сосудистыми заболеваниями (включая атеросклероз), онкологическим больным, людям с пересаженными почками.
Многие люди в Йом-Кипур перестают принимать лекарства из опасения нарушить пост или потому, что таблетки приходится запивать водой. Скорая предупреждает: прекращение приема лекарств на сутки может вызвать обострение болезни. Это касается больных диабетом, гипертонией, эпилепсией, гипо- и гипертиреозом (нарушениями функций щитовидной железы), с заболеваниями печени и почек, а также онкобольных и страдающих болезнями сердца.
►Обезвоживание
Обезвоживание из-за сухого голодания может спровоцировать образование камней в почках (это распространенная проблема в Израиле), а также обморок. В группе риска находятся дети и престарелые.
Признаки обезвоживания: головная боль, туман в глазах, дурнота, головокружение, слабость, тошнота, рвота, обморочное состояние.
Для предотвращения обезвоживания рекомендуется много пить в день начала поста, а при наступлении Судного дня находиться в кондиционированных помещениях. Гуляя по улице, следует держаться в тени.
При ощущении общей слабости и других признаков обезвоживания нужно срочно вызвать скорую помощь по тел. 101 или с приложения “МАДА шели”, выполняя распоряжения диспетчера до прибытия бригады.
►Советы женщинам, лечащимся от бесплодия
Во время Йом-Кипур инъекции лекарств таким женщинам будут делать парамедики МАДА. Ведь при этом виде лечения гормональные препараты необходимо вводить в строго определенные дни и часы. Чтобы согласовать приход на ближайшую станцию скорой помощи, рекомендуется заранее позвонить по телефону 101.
С собой необходимо принести лекарство для инъекции и направление врача с указанием даты, времени, дозы, места и вида введения (подкожно или внутримышечно). Лекарство будет вводиться тем, кто уже получил не менее 1 инъекции этого препарата.
►Завершение поста
Как только закончится Йом-Кипур, начинайте выходить из поста. Делайте это правильно.
Сначала выпейте стакан теплого напитка (чая или сока) с ломтиком кекса или двумя ломтиками хлеба с любимой намазкой. Через час после этого допустим прием пищи, напоминающий по набору блюд заключительную трапезу перед постом.
Старайтесь есть, не торопясь и не переедайте – слишком плотная, тяжелая и жирная пища после суточного голодания может вызвать дурноту.
Если вы берете с собой в синагогу малышей, старайтесь внимательно наблюдать за ними во время молитвы. Каждый год в Йом-Кипур в больницы попадают малыши, игравшие в небезопасных местах и получившие травмы.
Источник: Orbita.co.il, Вести Израиль по-русски, Telegram NEWSru.co.il. (Фото: shutterstock)
