Как говорится, надпись была на стене: государство Израиль переживает эпидемию птичьего гриппа. Отсчет пошел с того момента, как министр сельского хозяйства Одед Форер представил в кнессет постановление о значительном увеличении квоты на производство яиц после решения ветеринарных служб о закрытии 94 процентов птицефабрик в стране из-за опасности вспышки птичьего гриппа. Но на данный момент речь идет не о вероятности, а о реальной эпидемии.
Аномальная вспышка, по предположениям, началась с миграции журавлей в заповеднике Ха-Хула, где уже умерли тысячи птиц. Как видно, руководство не успело оперативно убрать мертвых журавлей и не закрыло заповедник для въезда посетителей, что, видимо, и привело к вспышке эпидемии в курятниках в мошаве Маргалиет – одном из крупнейших поставщиков яиц в Израиле.
Вспышка в курятниках, вероятно, началась уже в начале прошлой недели – отчет министерства сельского хозяйства сильно запоздал. Речь идет об особенно агрессивном штамме: почти все птицы в зараженных курятниках погибли.
Опоздание с предупреждениями оказалось критическим. Смертельный вирус быстро распространился по всем курятникам мошава, включая поставщика яиц Армии обороны Израиля.
Более полумиллиона несушек погибли или были умертвлены, рынок усохнет на 20-15 миллионов яиц, что составляет около 8 процентов спроса. Министерство сельского хозяйства планирует уже завтра открыть экстренную квоту на ввоз яиц в Израиль. В стране опасаются дальнейшего распространения вируса на другие курятники.
Министерство сельского хозяйства получило помощь от Армии обороны Израиля с целью открыть экстренный штаб по борьбе с эпидемией. Речь идет о сложнейшем процессе умерщвления сотен тысяч кур в условиях, которые должны быть полностью стерильными, примерно так же, как в случае с коронавирусом.
Этот штамм птичьего гриппа особенно заразен, поэтому перемещение людей между мошавами и между курятниками приводит к распространению болезни, а также к опасности, что гриппом заразятся и люди.
За прошедшие выходные возникло опасение, что в армию попали зараженные гриппом яйца, но на данный момент, видимо, любое распространение яиц из зараженных курятников было остановлено. Ожидается, что на следующей неделе и Армия обороны Израиля, и вся страна испытает значительную нехватку яиц.
Землетрясение для фермеров
Фермеры переживают сейчас настоящее землетрясение: власти заберут квоты на яйца у действующих курятников и передадут их другим, если те будут соответствовать современным требованиям.
Вспышка птичьего гриппа в мошаве Маргалиот немного опередила прогнозы – она произошла ровно за три месяца до той даты, которую ветеринарные службы министерства сельского хозяйства назначили для закрытия 94 процентов курятников в Израиле, причем именно из-за опасений перед эпидемией птичьего гриппа.
Ветеринарные службы объявили ранее в этом месяце, что с марта 2022 разрешение на привоз новых кур в старые курятники выдано не будет. Они объясняли это тем, что в старых курятниках плохие условия содержания кур и очень низкий кровень гигиены. В Израиле уже привыкли, что треть курятников заражены сальмонеллой, но на фоне эпидемии коронавируса в ветеринарных службах усилился страх перед вспышкой птичьего гриппа. Это тяжелое заболевание, которое передается от животных к людям, и без надлежащего лечения смертность от него может достигать 50 процентов и более.
С 2007 года государство Израиль пытается закрыть устаревшие «батарейные» курятники и перейти на более современные, чистые и эффективные курятники, но все попытки были пресечены на фоне сопротивления сельскохозяйственного лобби. По их словам, пожилые фермеры, содержащие маленькие «батарейные» курятники, затрудняются приспособиться к новшествам.
На фоне необходимости срочных изменений министр Форер внес в кнессет на этой неделе предложение об увеличение квот на выращивание яиц в Израиле с 2,4 млрд до 3, 1 млрд – рост около 30 процентов. Эта мера призвана компенсировать ожидаемую нехватку яиц начиная с марта, ввиду перехода на новые курятники. Смысл в том, чтобы новые курятники восполнили недостачу яиц от старых. Однако для фермеров это стало настоящим потрясением. Они поняли, что получат квоту только при условии, что откроют современный просторный курятник, отвечающий необходимым условиям санитарии.
Теперь министерство сельского хозяйства также откроет экстренную квоту на импорт яиц. Будем надеяться, что эти меры не станут иллюстрацией к выражению «слишком мало и слишком поздно».
Источник: TheMarker, Orbita.co.il
На снимке: заповедник Ха-Хула, где на данный момент погибли от гриппа тысячи птиц. Фото: Гиль Элияху