Жиры — вовсе не абсолютное зло, они нужны нашему организму. Многие люди стараются ограничить в рационе жирную пищу, потому что она способна, как минимум, навредить фигуре. Но результаты нового исследования показывают, что ее употребление может принести и пользу организму. Об этом пишет Express.

Исследователи из Университетов Ланкастера и Университета Манчестера заявили, что жирная пища поддерживает работу иммунной системы. Такое свойство обусловлено возможностью жиров уничтожать определенный вид глистов. Из-за этих паразитов страдают миллионы людей. И бороться с ними помогают не только лекарства, но и определенные виды пищи.

Свои предположения ученые проверили во время эксперимента с лабораторными грызунами. Результат показал, что рацион с высоким содержанием жиров улучшает генерацию клеток, которые в свою очередь отвечают за уничтожение желудочно-кишечных паразитов. То есть такая пища помогает Т-хелперным клеткам выработать правильный иммунный ответ для их изгнания.

Результаты исследования помогут в лечении людей, страдающих глистами.

Автор материала: Кати Гиршин, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il