Белок – единственный из калорийных нутриентов, количество которого при похудении рекомендовано повысить. Во время похудения многие люди выбирают строгие диеты и особенно отказываются от употребления мяса. Но фитнес-тренер Виктор Мандзяк считает это большой ошибкой, потому что этот продукт содержит белок, необходимый организму. Об этом он сообщил на своей странице в Facebook.

По его словам, людям, желающим избавиться от лишних килограмм, необходимо включать в свой рацион мясо с низким содержанием жира — не более 5 процентов. Однако мясо, содержащее более 5 процентов жира, тоже можно потреблять время от времени без особой опасности для фигуры.

Среди видов мяса, богатых белком и с низким содержанием жира, можно выделить куриное филе, филе индюка и телятину с 2 процентами жирности. Свиная вырезка с 7 процентами жирности также является хорошим вариантом. Если вы ищете другие варианты, то перепелка без кожуры содержит всего 4,5 процента жира, куриное бедро без кожуры и куриная голень без кожуры — 10 процентов, а крольчатина — 11 процентов.

Если вы не против потратить немного больше времени на приготовление, то свиной язык с 16 процентами жирности может стать отличным источником белка и микронутриентов. Однако стоит помнить, что куриные крылья с кожурой, перепелка с кожурой и куриное бедро с кожурой содержат более 16 процентов жира, поэтому их стоит употреблять в ограниченных количествах.

Автор материала: Кати Гиршин, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il