Каши считаются одним из лучших вариантов завтрака, из-за их высокой пищевой ценности. Но далеко не все каши уместны утром, говорят специалисты. Нутрициолог Екатерина Черная назвала 5 самых вредных завтраков из сваренной крупы, которые могут навредить вашему здоровью.

Эксперт настаивает на том, что при выборе каш стоит ориентироваться на цельнозерновые и ни в коем случае не покупать каши быстрого приготовления в виде хлопьев и сладких гранол. Они изготовлены из обычной муки с большим добавлением сахара. Это быстрые углеводы, энергии от которых хватит меньше чем на час, и человек снова захочет есть. Такие продукты провоцируют резкое повышение показателя инсулина и усиленное чувство голода, что может спровоцировать набор лишней массы тела и даже высыпания на кожных покровах.

Манка не несет никакой пользы, но содержит много калорий. По словам специалиста, эта каша изготавливается из пшеницы и содержит клейковину с глютеном. Через 30 минут этот быстрый углевод распадется в организме на глюкозу. Манка не является отдельным видом крупы. Фактически это перетертое в мелкую крошку муку. Если такую кашу давать детям, то во взрослом возрасте у них могут возникнуть проблемы с работой ЖКТ.

Рисовая каша готовится из пропаренной белой крупы. Чувство голода после употребления такого завтрака не замедлит. К тому же в нем нет полезных веществ.

Каши-пятиминутки из злаков не содержат ценных веществ, поскольку они уничтожаются в процессе термической обработки. Лучше всего выбирать злаки, которые нужно готовить 20-25 минут.

Кукурузная каша относится к быстрым углеводам. Пользы в такой еде нет.

Автор материала: Тали Малкина, Источник: Telegram NEWSru.co.il, Orbita.co.il