С некоторых пор израильское статистическое бюро в сотрудничестве с Министерством экономики проводит сравнение цен в супермаркетах на основе постоянного набора товаров – так называемой “среднестатистической корзины”.
Эта “корзина” включает 68 товаров из шести категорий – бакалея, моющие/гигиенические средства и товары, мясо-рыба, молочные продукты и яйца, овощи-фрукты, хлебобулочные изделия. Конкретные товары в этой “тележке” могут меняться в соответствии с сезоном, но принцип остается – это типичный набор покупок для израильского домохозяйства.
×
Вот результаты глобального сравнения практически по всем израильским супермаркетам. Средняя цена такой типичной потребительской корзины составляет 953 шекеля. А ее разброс по магазинам варьируется от 833 до 1146 шекелей.
“Мега-маркет” – 833 шекеля;
“Рами Леви” (заказ через интернет) – 836 шекелей;
“Виктори” – 848 шекелей;
“Рами Леви” – 882 шекеля;
“Яйнот Битан” – 883 шекеля;
“Шуферсаль дил” – 887 шекелей;
“Салах Дабах” – 896 шекелей;
“Шуферсаль дил экстра” – 900 шекелей;
“Шуферсаль онлайн” – 904 шекеля;
“Йохананоф” – 911 шекелей;
“Шук меадрин” – 916 шекелей;
“Махсаней ха-шук” – 919 шекелей;
“Яйнот Битан бе-сити” – 923 шекеля;
“Шук ха-ир” – 946 шекелей;
“Супер Барекет” – 950 шекелей;
“Кешет теамим” – 952 шекеля;
“Шуферсаль шели” – 953 шекеля;
“Хаци-хинам” – 961 шекель;
“Маайян 2000” – 966 шекелей;
“Кооп-шоп” – 974 шекеля;
“Золь ве бе-гадоль” – 976 шекелей;
“Кинг-стор” – 977 шекелей;
“Стоп-маркет” – 987 шекелей;
“Шуферсаль-экспресс” – 1008 шекелей;
“Мега ба-ир” – 1011 шекелей;
“Фреш маркет” – 1032 шекеля;
“Тив-таам бе-сити” – 1056 шекелей;
“Алонит бе-кибуц ве бе-мошав” – 1058 шекелей;
“Супер алонит” – 1109 шекелей;
AM:PM – 1146 шекелей;
Таким образом, в больших супермаркетах с разветвленной сетью филиалов совокупная цена “типичного продуктового набора” варьируется в пределах 833 – 920 шекелей.
По мере перехода к более компактным “районным” супермаркетам цена “корзины” увеличивается. И окончательно она вырастает в туристических районах и центральных городских кварталах, где действуют супермаркеты типа “Шуферсаль экспресс”, “Тив-таам бе-сити” и AM:PM.
Кстати, по необъясненным причинам в этом рейтинге отсутствует обычный “Тив-таам” (а также Мааданей-Мания” и некоторые другие некошерные продуктовые сети) – из крупных некошерных супермаркетов здесь присутствует только “Кешет-теамим”.
Разумеется, в каждом супермаркете еще и свой уровень обслуживания, мерчандайзинг, качество продуктов и их подбор, местоположение филиалов. Однако по совокупности трех основных показателей – дешевизне “корзине”, ценовой стабильности и числу филиалов – лидируют следующие сети:
“Виктори” – 848 шекелей;
“Рами Леви” – 882 шекеля;
“Яйнот Битан” – 883 шекеля;
“Шуферсаль дил” – 887 шекелей;
“Йохананоф” – 911 шекелей;
Поэтому если рядом с вами имеется один из этих супермаркетов, в плане экономии имеет смысл закупаться именно в них.
Вот полный набор продуктов, входящий в “типичную корзину”, по которой проводится сравнение цен:
Бакалея:
Рис, “корнфлекс” 750 г; соленые крекеры фасованные 50 г; красное вино сухое или полусухое 750 мл, сок/фруктовый нектар/фруктовый напиток 1,5 л; соль 1 кг; сахар 1 кг, шоколадная паста 1 банка; бутылка газированной воды 1,5 л; хумус 1 кг; печенье без начинки 220 г; макаронные изделия 500 г; кетчуп 700 г; кофе растворимый 200 г; кофе черный 100 г; томат-паста 100 г; шоколад темный 1 плитка; консервированная кукуруза 335 г; оливковое масло 750 мл; рапсовое масло 1 л; чай (упаковка на 100 пакетиков); заменители молока для детей 1 упаковка;
Моющие и гигиенические средства:
Стиральный порошок 1,25 кг; гель для бритья 200 мг; дезодорант женский – аэрозоль 200 г; дезодорант мужской – аэрозоль 150 г; подгузники – упаковка на 40/48 шт.; влажные салфетки – 4 упаковки по 72 шт.; ополаскиватель для белья 4 л; зубная паста 100 мг; средство для мытья посуды 650/750 мг; средство для мытья полов 2 л; туалетная бумага 32 рулона; туалетное мыло 750 мл; бритвенные лезвия – упаковка на 4 шт.; шампунь 700 мл; мусорные пакеты – рулон на 60 шт.
Мясо-рыба:
Фарш говяжий свежий/размороженный 1 кг; говядина свежая 1 кг; тиляпия (“амнун”) свежая 1 кг; филе куриное 1 кг; тунец консервированный 160 г; курица свежая 1 кг; колбасные изделия (“пастрама”) 1 кг;
Молочные продукты и яйца:
Дюжина яиц; сыр творожный (“гвина левана”) 250 г; сыр обычный 100 г; молоко в картонном литровом пакете; сливочное масло 100 г; йогурт (кефирные изделия) 200 мл; молочный десерт шоколадный 125 г; зернистый творог (“коттедж”) 250 г; сливки 250 г;
Овощи-фрукты:
Бананы 1 кг; яблоки сорта “Гренни Смит” 1 кг; морковь 1 кг, лук 1 кг; картофель 1 кг; белокочанная капуста 1 кг; огурцы 1 кг; помидоры 1 кг; красный перец болгарский 1 кг; замороженный зеленый горошек 800 г;
Хлебобулочные изделия:
Батон стандартный из темной пшеничной муки 750 г; хлеб особый 750-граммовый батон, булочка 1 шт; пресные лепешки (питы) 10 шт.
Источник: 9tv.co.il