Безопасная и заботящаяся о сердце диета поможет нормализовать артериальное давление и уровень холестерина, а также уменьшит риск развития сахарного диабета второго типа.
“Во время пандемии, когда передвижения людей ограничены, риск развития сердечных заболеваний и сердечных приступов кратно возрос. Вы можете поддержать здоровье вашего сердца и устранить все угрозы с помощью диеты, уменьшающей окружность талии”, – отмечает профессор, доктор Билал Бозтосун (Bilal Boztosun).
По словам эксперта, рацион питания в значительной степени сказывается на здоровье сердца. Подчеркнув, что безопасная и заботящаяся о сердце диета поможет нормализовать артериальное давление и уровень холестерина, а также уменьшит риск развития сахарного диабета второго типа, Бозтосун продолжил: “Питание, окружность талии и вес жизненно важны для вашего здоровья. Особенно в период пандемии, когда физическая активность ограничена, питанию следует уделять двойное внимание. Для поддержания здоровья сердца необходимо составить полезную для сердца диету. Такая программа питания согласуется со средиземноморской диетой. В этой программе присутствуют овощи и фрукты, которые вы выбираете в зависимости от сезона, фасоль и другие бобовые. Полезные жиры, такие как нежирное мясо и рыба, нежирные или обезжиренные молочные продукты, оливковое масло, цельнозерновые продукты также, можно сказать, друзья вашего сердца. Не употребляйте пакетированные продукты и продукты, срок годности которых продлен за счет добавок. Во время пандемии, когда передвижения людей ограничены, риск развития сердечных заболеваний и сердечных приступов кратно возрос. Вы можете поддержать здоровье вашего сердца и устранить все угрозы с помощью диеты, уменьшающей окружность талии”.
“Скопление жира в области живота увеличивает риск сердечных заболеваний”
Профессор, доктор Бозтосун рассказал также о продуктах, которые причиняют вред здоровью и особенно сердцу: “Соль, сахар, обработанные углеводы, красное мясо, в котором содержатся насыщенные жиры, цельномолочные продукты употребляйте с осторожностью. Кроме того, следует избегать трансжиров, содержащихся в алкоголе, жареном фаст-фуде, чипсах, выпечных изделиях”. Бозтосун отметил, что размер окружности талии может быть полезным инструментом для измерения количества жира в области живота. Если обхват талии больше установленных значений, риск развития сердечных заболеваний выше, предупреждает эксперт.
Показателем высокого риска считается обхват талии больше 102 сантиметров у мужчин и более 88 сантиметров у женщин. “Помимо избыточного веса, скопление жира в области живота увеличивает риск сердечных заболеваний, – отмечает Бозтосун. – Избыточный вес может вызвать состояния, повышающие ваши шансы на развитие болезней сердца, такие как высокое артериальное давление, высокий уровень холестерина и сахарный диабет второго типа. Один из способов узнать, является ли ваш вес здоровым, – это рассчитать индекс массы тела, который с помощью вашего роста и веса позволяет определить, насколько здоровым является процент жира в организме. Индекс массы тела 25 и выше считается избыточным весом и как правило связан с повышенным уровнем холестерина, повышенным артериальным давлением и повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта”.
Эксперт добавляет, что даже небольшая потеря веса принесет пользу: “Снижение веса всего на 3-5 процента может помочь уменьшить содержание некоторых жиров (триглицеридов) в крови, снизить уровень сахара (глюкозы) в крови и риск развития сахарного диабета второго типа. Еще большая потеря килограммов поспособствует снижению артериального давления и уровня холестерина в крови”.
