Мастер-класс по приготовлению вкусных и полезных блюд шеф-повара Рона Йохананова прошел в Рамле

В декабре Рамле прошли две встречи в рамках мастер-класса, организованного шеф-поваром Роном Йохановым. Первая встреча включила в себя лекцию, в которой Рон поделился своей историей жизни, его советы и рекомендации по здоровому образу жизни и наглядные демонстрации, как сделать бухарскую кухню более здоровой и питательной. Рон приготовил для участников тесто для совместной работы и предложил альтернативные питательные вещества.

Вторая встреча включила в себя шоу шеф-повара, во время которого участники познакомились с проектом «Рон-бухарский опыт». На этом шоу Рон раскрыл увлекательные секреты по приготовлению традиционных блюд и специй, которые одновременно были и вкусны, и полезны. В конце шоу участники смогли попробовать продукты.

Важно подчеркнуть, что проект – мастер класс был проведен в Рамле по инициативе заместителя мэра города Авраама Джураева, и при поддержке министерства алии и интеграции.

– Я считаю эти встречи очень важными, – сказал, в частности Авраам Джураев, – ведь здоровый образ жизни – это не только физическая активность и медицинский контроль за самочувствием человека. Прежде всего это – здоровое питание. А наша традиционная кухня, не секрет, – не всегда соответствует современным критериям здорового питания. Как совместить вкус и пользу для здоровья? На этот ответ блестяще ответил во время мастер-класса талантливый шеф Рон Йохананов. Так что польза отэтой встрече огромна. О чем я и рассказал мэру города Михаэлю Видалю, подводя итоги проекта. К слову, мэру города отдельное спасибо, потому что не только в этом проекте, но и во всей работе отдела абсорбции, который я курирую, я полностью опираюсь на его поддержку и доброжелательное отношение к нашей общине.